Fondez de plaisir avec ces recettes légères de mousse de fruits

Name: Fondez de plaisir avec ces recettes légères de mousse de fruits
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: mousse de fruits

Mousses de fruits rouges servies dans des flûtes

Les mousses de fruits sont des desserts frais et faciles à préparer. Photo par Bru-nO

Rien de tel qu'une mousse de fruits pour terminer un repas copieux sur une note fraîche et légère. Les variantes sont tellement nombreuses qu'il y en a forcément pour tous les goûts.

Avec la mousse de fruits, vous êtes certains de combler les papilles de toute la famille. Mousse aux framboises, mousse aux fraises, mousse à la noix de coco ou encore mousse aux poires, profitez des fruits de saison pour concocter de savoureux desserts.

Meilleures recettes de mousse de fruits et d'anis des Gourmets

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Le Rose d'anis

Karine Cuisine

Voici ma dernière création qui mêle épices et fruits. Un délicieux entremets à la framboise, au confit de myrtille, à la crème namelaka vanille et à l'anis. Ce dessert est vraiment léger et doux en bouche. Les épices ne masquent en rien les autres saveurs et le tout se mange sans faim.

Maîtrisez vos cuissons !

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Tellines au Pastis

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Comme tous les coquillages, le plus long dans cette recette c'est le nettoyage, incontournable pour ôter toutes traces de sable. La cuisson simple et courte vous fera profiter d'une entrée pleine de fraîcheur iodée et légèrement anisée.